エレビット

エレビットの葉酸サプリは根拠がある葉酸800μg+>葉酸サプリはどうして必要?>葉酸とは?必要な理由と摂取のポイント>葉酸知りたいこと100>日本人の葉酸不足について、必要な葉酸量をとるようになるには、どうすれば良いか議論はされているのでしょうか。

日本人の葉酸不足について、必要な葉酸量をとるようになるには、どうすれば良いか議論はされているのでしょうか。

日本の葉酸の成人推奨量は現在の240μgでなくて400㎍(食事性葉酸塩当量換算)にすべきという見解もあります。 日本では八訂食品成分表(2020版)に基づいて、食品中の全葉酸を利用度の最高のモノグルタミン酸*1と見なして国民健康栄養調査の葉酸摂取量を発表しています。しかし、食事性葉酸は約半分しか利用できません。そこで、日本の葉酸推奨量240㎍はモノグルタミン酸で表してあるのですが、WHO始め世界の多くの国が定めているように葉酸推奨量は食事性葉酸塩当量(dietary folate equivalent:DFE)を用いDFE 400㎍で表すべきことが議論されています。事実、米国の国民健康栄養調査*2では食事性葉酸塩当量を用い、同時にfolic acid(合成葉酸), dietary folate(食事性葉酸), DFE(食事性葉酸塩当量)を表示しています。

*1日本の食品成分表の葉酸含有量は食品中の葉酸を全てコンジュガーゼとプロテアーゼを用いてプテロイルモノグルタミン酸に変えてLactobacillus rhamnosus ATCC7469のバイオアッセイで測定した値です。
*2 What We Eat in America, NHANES 2015-2016

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「葉酸知りたいこと100」の監修

エレビットについて

エレビット

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エレビットについて

※2021年9月 合同会社カンター・ジャパン調べ インターネット調査 調査対象:産婦人科、産科、婦人科、生殖医療科、不妊治療科150名

Last Updated : 2022/Sep/05 | CH-20220808-23