【管理栄養士監修】妊婦さんが気をつけたいビタミンA・β-カロテンについて

妊娠中には摂取に気をつけたほうがよい栄養素もあります。今回紹介するビタミンAもそのひとつです。ビタミンAはどんな食品に含まれていて、どんなことに気をつけて摂取すればよいのでしょうか。
またエレビットに含まれるβ-カロテンとの違いについて解説します。